🥄

Konversi Takaran Baking Powder

Juga dikenal sebagai: pengembang kue, double-acting baking powder

1 sdm

12 g

1 sdt

4 g

1 cup

192 g

1 ml

0.8 g

1 gelas

176 g

Kalkulator Konversi

Bahan

Jumlah

1 sendok makan Baking Powder = 12 g

Tabel Konversi Baking Powder

Berat	sdm	sdt	cup	ml	gelas
50 g	4.2	13	0.26	63	0.28
100 g	8.3	25	0.52	125	0.57
150 g	13	38	0.78	188	0.85
200 g	17	50	1.0	250	1.1
250 g	21	63	1.3	313	1.4
500 g	42	125	2.6	625	2.8
1000 g	83	250	5.2	1250	5.7

Tips Mengukur

Baking powder sudah mengandung asam (cream of tartar) dan basa (baking soda) plus filler — bisa dipakai langsung tanpa bahan asam. Test kesegaran: campur 1 sdt baking powder + 1/3 cup air panas, harus berbusa hebat.

Penyimpanan

Wadah kedap udara, suhu ruang. Tahan 6-12 bulan setelah dibuka.

Nutrisi per 100 g

kalori53
protein0
lemak0
karbohidrat27.7
natrium mg10600