⚪

Konversi Takaran Biji Wijen

Name: Data konversi takaran Biji Wijen
Creator: Takaran Masak Indonesia
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Keywords: Biji Wijen, sesame seeds, wijen, sesame, wijen putih, wijen hitam, biji_kacang_buah, density, konversi takaran, nutrisi

Juga dikenal sebagai: sesame seeds, wijen, sesame, wijen putih, wijen hitam

1 sdm

9 g

1 sdt

3 g

1 cup

145 g

1 ml

0.6 g

1 gelas

132 g

Kalkulator Konversi

Bahan

Jumlah

9.0

1 sendok makan Biji Wijen = 9.0 g

Tabel Konversi Biji Wijen

Berat	sdm	sdt	cup	ml	gelas
50 g	5.6	17	0.34	83	0.38
100 g	11	33	0.69	167	0.76
150 g	17	50	1.0	250	1.1
200 g	22	67	1.4	333	1.5
250 g	28	83	1.7	417	1.9
500 g	56	167	3.4	833	3.8
1000 g	111	333	6.9	1667	7.6

Tips Mengukur

Untuk aroma maksimal, sangrai sebentar di wajan kering sebelum dipakai (3-5 menit, sering aduk agar tidak gosong).

Varian

Wijen putih — density 0.6 g/ml
Wijen hitam — density 0.6 g/ml
Wijen sangrai — density 0.58 g/ml — Lebih beraroma

Penyimpanan

Wadah kedap udara, suhu ruang 6 bulan, kulkas 1 tahun.

Nutrisi per 100 g

kalori573
protein17.7
lemak49.7
lemak jenuh7
karbohidrat23.4
serat11.8
kalsium mg975
zat besi mg14.6
natrium mg11