🍞

Konversi Takaran Tepung Roti

Juga dikenal sebagai: bread crumbs, tepung panir, panko, tepung breading

1 sdm

6 g

1 sdt

2 g

1 cup

96 g

1 ml

0.4 g

1 gelas

88 g

Kalkulator Konversi

Bahan

Jumlah

6.0

1 sendok makan Tepung Roti = 6.0 g

Tabel Konversi Tepung Roti

Berat	sdm	sdt	cup	ml	gelas
50 g	8.3	25	0.52	125	0.57
100 g	17	50	1.0	250	1.1
150 g	25	75	1.6	375	1.7
200 g	33	100	2.1	500	2.3
250 g	42	125	2.6	625	2.8
500 g	83	250	5.2	1250	5.7
1000 g	167	500	10	2500	11

Tips Mengukur

Panko jauh lebih ringan dari tepung roti biasa karena bentuknya seperti serpihan, bukan butiran halus. Hasil gorengan lebih renyah dan tidak menyerap minyak banyak.

Varian

Tepung roti halus (Indonesia) — density 0.4 g/ml
Panko (Jepang) — density 0.18 g/ml
Tepung roti kasar — density 0.3 g/ml

Penyimpanan

Wadah kedap udara. Bisa di-freeze untuk umur lebih panjang.

Nutrisi per 100 g

kalori395
protein13.4
lemak5.3
karbohidrat71.9
serat4.5
natrium mg732