🌴

Konversi Takaran Tepung Sagu

Juga dikenal sebagai: sagu, sago flour, sago starch, tepung sagu mutiara

1 sdm

7.5 g

1 sdt

2.5 g

1 cup

120 g

1 ml

0.5 g

1 gelas

110 g

Kalkulator Konversi

Bahan

Jumlah

7.5

1 sendok makan Tepung Sagu = 7.5 g

Tabel Konversi Tepung Sagu

Berat	sdm	sdt	cup	ml	gelas
50 g	6.7	20	0.42	100	0.45
100 g	13	40	0.83	200	0.91
150 g	20	60	1.3	300	1.4
200 g	27	80	1.7	400	1.8
250 g	33	100	2.1	500	2.3
500 g	67	200	4.2	1000	4.5
1000 g	133	400	8.3	2000	9.1

Tips Mengukur

Tepung sagu sering dicampur tepung tapioka di pasaran. Untuk pempek otentik, sagu tani Bangka Belitung jadi gold standard. Beda dari tepung tapioka — sagu tekstur lebih kasar.

Varian

Tepung sagu (tani) — density 0.5 g/ml
Tepung sagu aren — density 0.5 g/ml

Penyimpanan

Wadah kedap udara, suhu ruang.

Nutrisi per 100 g

kalori355
protein0.2
lemak0.1
karbohidrat88
serat0.5
natrium mg15