🌿

Konversi Takaran Vanilla Extract

Juga dikenal sebagai: vanili cair, vanilla essence, ekstrak vanila

1 sdm

13 g

1 sdt

4.3 g

1 cup

211 g

1 ml

0.88 g

1 gelas

194 g

Kalkulator Konversi

Bahan

Jumlah

1 sendok makan Vanilla Extract = 13 g

Tabel Konversi Vanilla Extract

Berat	sdm	sdt	cup	ml	gelas
50 g	3.8	12	0.24	57	0.26
100 g	7.7	23	0.47	114	0.52
150 g	12	35	0.71	170	0.77
200 g	15	47	0.95	227	1.0
250 g	19	58	1.2	284	1.3
500 g	38	116	2.4	568	2.6
1000 g	77	233	4.7	1136	5.2

Tips Mengukur

Untuk vanilla bubuk sachet (Koepoe Koepoe, Quick), 1 sachet = 4g cukup untuk 250g tepung. Untuk vanilla extract, 1/2 sdt cukup untuk satu loyang cake.

Varian

Vanilla extract (alkohol) — density 0.88 g/ml — Standar internasional, 35% alkohol
Vanilla essence (sintetis) — density 0.95 g/ml — Lebih murah, aroma kurang kompleks
Vanilla bubuk — density 0.4 g/ml
Pasta vanilla — density 1.1 g/ml — Lebih kental, ada bintik-bintik biji vanilla

Penyimpanan

Wadah kedap udara, jauhi panas dan cahaya. Tahan 1-2 tahun.

Nutrisi per 100 g

kalori288
protein0.1
lemak0.1
karbohidrat12.7
gula12.7
alkohol persen35
natrium mg9