Akurasi tergantung input. Data nutrisi per 100g bahan kami cross-validated dari Permenkes, USDA, dan Kemenkes TKPI. Tapi ingat: density bahan dan cara masak bisa mempengaruhi sedikit. Untuk diet ketat (mis. cutting fase kompetisi), konsultasi ahli gizi.

Angka Kecukupan Gizi — kebutuhan harian rata-rata. Per Permenkes 28/2019: pria dewasa 2650 kal, wanita 2250 kal. % AKG di kalkulator menunjukkan seberapa besar kontribusi resep ini terhadap kebutuhan harian.

Kenapa hasilnya beda dari label gizi?

Label gizi industri umumnya memperhitungkan kehilangan air saat masak (cooked weight). Kalkulator ini hitung dari raw weight (bahan mentah). Untuk akurasi tinggi, timbang setelah masak.

Telur dan bahan per-butir?

Pilih satuan 'gram' lalu input berat telurnya (sekitar 50g per butir telur sedang, 60g besar). Atau lihat halaman bahan telur untuk detail.

🥄Takaran MasakTakaran

🔥

Kalkulator Nutrisi Resep

Untuk diet & gym — hitung kalori dan makro per porsi resep kamu. Pakai data nutrisi cross-validated dari Permenkes, USDA, Kemenkes TKPI.

Bahan Resep

Bahan

Jumlah

Satuan

Jumlah porsi% AKG dihitung untuk

Per Resep (8 porsi)

🔥 Kalori

2258 kal

💪 Protein

40 g

🥑 Lemak

99 g

🌾 Karbohidrat

304 g

🥬 Serat

5.4 g

🧂 Natrium

203 mg

Per Porsi

🔥 Kalori

282 kal

13% AKG

💪 Protein

5.1 g

9% AKG

🥑 Lemak

12 g

19% AKG

🌾 Karbohidrat

38 g

11% AKG

🥬 Serat

0.70 g

2% AKG

🧂 Natrium

25 mg

2% AKG

% AKG = persentase dari Angka Kecukupan Gizi harian (Permenkes 28/2019). Estimasi berdasarkan data nutrisi per 100g dari Permenkes, USDA FoodData Central, dan Kemenkes TKPI.

Cara Pakai

Tambah bahan resep + jumlah + satuan (gram, sdm, cup, dll).
Set jumlah porsi resep.
Pilih jenis kelamin untuk hitung % AKG harian.
Lihat total kalori dan makro per porsi otomatis.

Untuk Pengguna Diet & Gym

Cutting / weight loss: target deficit kalori (TDEE − 500 kal/hari). Bandingkan kalori per porsi dengan target harian.
Bulking / weight gain: target surplus kalori (TDEE + 500 kal/hari). Pastikan protein cukup tinggi (1.6-2.2 g/kg berat badan).
Maintenance: makan setara TDEE. Jaga makro seimbang.
Lihat Kalkulator BMI/AKG untuk hitung TDEE harian kamu.

Tips Akurasi

Timbang akurat — gram lebih akurat dari sdm/cup untuk perhitungan kalori.
Raw vs cooked weight — kalkulator ini pakai berat mentah. Sesuaikan untuk bahan yang banyak menguap (sayur).
Hindari double-counting — kalau pakai bumbu jadi (mis. saus), nilai gizinya sudah include semua bahan.

Pertanyaan Umum

Akurat untuk diet?: Akurasi tergantung input. Data nutrisi per 100g bahan kami cross-validated dari Permenkes, USDA, dan Kemenkes TKPI. Tapi ingat: density bahan dan cara masak bisa mempengaruhi sedikit. Untuk diet ketat (mis. cutting fase kompetisi), konsultasi ahli gizi.
Apa itu AKG?: Angka Kecukupan Gizi — kebutuhan harian rata-rata. Per Permenkes 28/2019: pria dewasa 2650 kal, wanita 2250 kal. % AKG di kalkulator menunjukkan seberapa besar kontribusi resep ini terhadap kebutuhan harian.
Kenapa hasilnya beda dari label gizi?: Label gizi industri umumnya memperhitungkan kehilangan air saat masak (cooked weight). Kalkulator ini hitung dari raw weight (bahan mentah). Untuk akurasi tinggi, timbang setelah masak.
Telur dan bahan per-butir?: Pilih satuan 'gram' lalu input berat telurnya (sekitar 50g per butir telur sedang, 60g besar). Atau lihat halaman bahan telur untuk detail.